Moka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Doplněno jméno vynálezce té konvičky, převzato z anglické Wiki značka: editace z Vizuálního editoru |
Doplněny informace o existenci nezbytných sítek značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 6:
[[Soubor:Moka steam.svg|thumb|left|Příčný řez]]
* Do spodní části (A) se nalije voda až do úrovně ventilu umístěného na vnější straně nádoby.
* Trychtýř (B), jehož dno je vybaveno jemným sítkem, se naplní mletou kávou, avšak nesmí se umačkávat.
* Našroubuje se horní část (C), která je na její spodní straně taktéž opatřena sítkem, ale ještě jemnějším, které po sešroubování částí A a C těsně doléhá na trychtýř, a pevně přitáhne.
[[Soubor:Coffee f3327912.jpg|thumb|Připravená konvička]]
Vaří se na mírném ohni. Po několika minutách se ve spodní nádobě začne vytvářet pára, která vytlačí vařící vodu přes trychtýř s kávou do horní části. Ventil umístěný na boční straně spodní nádoby naplněné vodou je bezpečnostní a měl by zabránit přetlaku při ucpání průchodu páry nahoru (např. při ucpaném filtru příliš jemnou kávou).
| |||