Kyselina citronová: Porovnání verzí

Odebráno 38 bajtů ,  před 6 lety
m
Editace uživatele 93.99.228.52 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je JirkaSv
m (Editace uživatele 93.99.228.52 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je JirkaSv)
=== Doplněk stravy ===
 
V potravinářství se kyselina citronová používá jako ochranná a dochucovací látka, hlavně u nápojů (bývá označována jako [[přídatná látka]] E 330). Soli (tzv. [[citráty]], a především ty s [[kovy]]) se používají jako zdroj minerálů při dietách či při onemocnění, kdy dané minerály orgazmuorganismu schází.{{Doplňte zdroj}}Také se používá na výrobu sušenek.
 
=== Změkčování vody ===