Yersinia enterocolitica: Porovnání verzí

'''''Yersinia enterocolitica''''' je [[gramnegativní]] [[tyčinka]] [[bakterie]] z čeledi [[Enterobactericeae]]. Je významným [[patogen]]em zvířat a člověka s velkým zoonotickým potenciálem. Je častým původcem alimentárních onemocnění lidí v souvislosti s konzumací vepřového masa, nepasterizovaného mléka, případně ústřic.<ref>http://www.fda.gov/downloads/Food/FoodSafety/FoodborneIllness/FoodborneIllnessFoodbornePathogensNaturalToxins/BadBugBook/UCM297627.pdf</ref>
Bakterie je fakultativně anaerobní, oxidáza negativní a fermentuje [[glukóza|glukózu]], je schopna růstu v chladničkových teplotách. U člověka způsobuje [[zánět]] tenkého, tlustého nebo slepého [[střevo|střeva]] provázené [[průjem|průjmy]]. Dále může způsobit záněty kloubů a zvětšení mízních uzlin. ''Y. enterocolitica'' je citlivá na [[chinolony]].