Vypařování: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Řádek 1:
'''Vypařování''' je skupenská přeměna, při které se [[kapalina]] mění na [[plyn]] pouze z povrchu (ne z celého [[objem]]u jako při [[var]]u). Kapalina při vypařování odebírá [[teplo]] z okolí.
 
Podle [[kinetická teorie látek|kinetické teorie]] se z kapaliny vypařují ty [[molekula|molekuly]], jejichž [[energie]] je dostatečná k překonání Vymrdanýchkohoehních[[kohezní síla| sil]], a jejichž [[molekulový pohyb|pohyb]] směřuje k [[volný povrch|volnému povrchu]] kapaliny, takže projdou povrchovou vrstvou a opustí kapalinu. Kapalinu tedy opouštějí molekuly s největší energií. Pokud je těchto molekul větší množství, vede to ke snížení [[střední energie]] zbývajících molekul kapaliny. To se při [[adiabatický děj|adiabatickém]] vypařování projeví snížením [[teplota|teploty]] kapaliny. Při [[termodynamická rovnováha|rovnováze]] mezi [[pára|párou]] a kapalinou se pára nazývá [[Sytá pára|nasycená]].
 
Množství tepla, které je při dané teplotě potřebné k přeměně jednoho kilogramu kapalné látky v [[plyn]]nou fázi, se nazývá [[skupenské teplo výparné|skupenské teplo výparné (vypařovací)]].