Pivovar Nymburk: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
aktualizace roční produkce piva
JAnDbot (diskuse | příspěvky)
m řádková verze {{Commonscat}}; kosmetické úpravy
Řádek 1:
{{Infobox Pivovar
| Název pivovaru = Pivovar Postřižiny
| Foto = [[ImageSoubor:Nymburk-postrizinske-pivo.JPG|thumb|]]
| Popisek foto =
| Stát = {{flagicon|Česko}} Česká republika
| Místo = Nymburk
| Rok = 1895
| Majitel = Pivovar Nymburk<br />spol. s r.o.
| Produkce = 138 000 hl (2012)
| Značky = [[Postřižinské pivo]]<br />Pepinova desítka<br />Francinův ležák<br />Tmavý ležák<br />Doktorova 8°<br />Zlatovar<br />Bogan<br />Gold Bohemia Beer<br />Nymburk Lager Beer
| Adresa = Pražská 581<br />288 25 Nymburk
| Kontakt = telefon: +420 325 517 200<br />email: nymburk@postriziny.cz
| Web = [http://www.postriziny.cz www.postriziny.cz]
}}
 
'''Pivovar Nymburk''' se nachází v jižní části města [[Nymburk]]. Se svým výstavem necelých 170 000hl patří mezi středně velké pivovary. Pivovar byl založen [[c. a k.]] výnosem [[29. duben|29.dubna]] [[1895]]; vaření piva ve městě má však dlouhou tradici. Pivovar je spjat s osobou [[spisovatel]]e [[Bohumil Hrabal|Bohumila Hrabala]] a jeho novelou ''[[Postřižiny (novela)|Postřižiny]]''.
 
== Historie ==
Historie pivovarnictví v Nymburku sahá až do 14.století. [[26. prosinec|26.prosince]] [[1327]] [[král]] [[Jan Lucemburský]] udělil městu listinu s [[privilegium|privilegii]] mezi nimiž bylo i ''právo mílové'' zaručující městu pivovarnický [[monopol]] v okruhu jedné míle (staročeská míle = 11,25km). V té době bylo v Nymburce pravděpodobně 14 pivovarů a 40 sladoven. Na začátku 17.stol. byly následkem konkurenčního boje mezi venkovskými a městskými pivovary zrušeny malé soukromé pivovary ve městě a místo nich byl ustaven jeden velký, společný, pivovar obecní.
[[1. leden|1. ledna]] [[1785]] byl ustanoven nový Měšťanský pivovar. Ten byl vždy někomu za úplatu pronajat a ten v něm vařil a hospodařil. Vládu nad ním měl tzv. ''Měšťansky výbor právovárečný'', ten však myslel především na vlastní profit a svým jednáním zbavil pivovar konkurenceschopnosti. Nepomohl ani zákaz dovozu cizích piv do města. Částečný průlom nastal povolením čepování cizích piv ve vojenském výčepu v kasárnách Na Rejdišti. Definitivní otevření městského trhu proběhlo roku [[1847]]. Za 48let v roce [[1895]] je pivovar dočasně přeměňován na [[Akciová společnost|a.s.]], ale nakonec je ustaven jako [[s.r.o.]].<br />Po několika letech co se pivovar zaběhnul, se díky agresivní politice správního výboru stává nymburský pivovar dodavatelem piva do velké části hostinců v regionu a dokonce několika desítek hostinců je přímo majitelem (právě do této doby spadá děj Hrabalovy novely ''Postřižiny''). Slibný rozvoj přerušila [[první světová válka]]. Až ve druhé polovině dvacátých let se výroba vrátila na předválečnou úroveň. V období [[krize]] pivovar investoval do nového zařízení a i přesto krizi ustál poměrně bez následků. Další ránu dostal podnik během [[druhá světová válka|2.sv.války]]. Po [[válka|válce]] byl, jako ostatně většina společností, znárodněn. Funkci správce zde v tomto období vykonával Fr. Hrabal, otec spisovatele [[Bohumil Hrabal|Bohumila Hrabala]].
 
V roce [[1948]] se stal dočasně součástí Polabských pivovarů Kolín, n. p. Po několika měsících byl však založen [[n.p.]] Nymburské pivovary, který sdružoval pivovary v [[Nymburk|Nymburce]], [[Dobrovice|Dobrovici]], [[Dymokury|Dymokurech]], [[Brandýs nad Labem|Brandýse nad Labem]] a [[Mělník|Mělníce]]. Mezi lety [[1955]] a [[1958]] se vrátil opět do Polabských pivovarů Kolín aby nakonec definitivně přešel do Středočeských pivovarů n. p. Velké Popovice.<br />
Řádek 29:
 
== Produkty pivovaru ==
* [[Postřižinské pivo]] (v síti Penny Market pod privátní značkou Staročech)
* Pepinova desítka
* Francinův ležák
* Tmavý ležák
* Doktorova 8°
* Zlatovar
* Bogan
* Gold Bohemia Beer
* Nymburk Lager Beer
* Královar
 
== V kultuře ==
Řádek 50:
 
== Odkazy ==
{{Commonscat|Nymburk Brewery}}
=== Reference ===
* [http://www.postriziny.cz/cz/o-pivovaru/historie.html Historie na oficiálních stránkách pivovaru]
 
=== Externí odkazy ===
* {{Commonscat|Nymburk Brewery}}
* [http://www.postriziny.cz Oficiální stránky pivovaru]
 
{{Portály|Pivo}}
 
[[Kategorie:Pivovary v okrese Nymburk|Nymburk]]
[[Kategorie:Firmy v okrese Nymburk]]