Šabrej kmínovitý: Porovnání verzí

Jde o důležitou součást [[Indická kuchyně|indické kuchyně]] a koření [[kari]], kterému dodává jeho charakteristické [[aroma]].

Ve středoasijských zemích bývalého [[Sovětský svaz|SSSR]] je znám pod názvem ''zira'' a přidává se do ''[[pilaf]]u''. V indonéské kuchyni se nazývá ''djintan''. Na Balkáně /Bulharsko se nazývá ''kimion'' a používá se ke kořenění mletých mas ''kebabčet'', jinak do místních salámů a klobás. Stejně tak ve Středomoří do salámů tzv. italského typu, masových konzerv, sýrů ale i do chleba.

 

=== Pěstování ===