Verze z 9. 6. 2014, 12:33 editovat 85.71.220.206 (diskuse) Bez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 9. 6. 2014, 12:54 editovat zrušit editaci Vojtěch Dostál (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 49 433 editací m Editace uživatele 85.71.220.206 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Faskal Přejít na další porovnání →
Řádek 1: [[Soubor:S cerevisiae under DIC microscopy.jpg\|thumb\|\|Snímek kvasinek ''[[Saccharomyces cerevisiae]]'' v [[Diferenciální interferenční kontrast\|DIC]] kontrastu]] '''-Kvasinky''' ~~kvasí~~jsou ~~prst~~jednobuněčné ~~při~~[[Houby\|houbové]] ~~pohlavním styku'''~~[[mikroorganismus\|mikroorganismy]]. Většina kvasinek patří do třídy [[Houby vřeckovýtrusné\|vřeckovýtrusných hub]], některé však i do třídy [[Stopkovýtrusné houby\|hub stopkovýtrusných]], a proto společně netvoří taxonomickou skupinu. Netvoří [[plodnice]], množí se zejména [[nepohlavní rozmnožování\|nepohlavně]] a je pro ně charakteristický způsob dělení buněk, takzvané [[pučení]]. Mohou se množit i sexuálně tvorbou [[vřecko\|vřecek]], které však nejsou uzavřená v žádných plodnicích (tedy [[Plodnice\|askokarpech]]). Netvoří žádné pravé [[mycelium\|myceliální]] struktury, pouze [[Mycelium\|pseudomycelium]], které se podobá [[Kolonie (biologie)\|koloniím]] jednobuněčných organismů. Řádek 6: Kvasinky jsou hojně využívány v [[potravinářství]] a [[biotechnologie\|biotechnologiích]]. Používají se například při výrobě [[víno\|vína]], [[pivo\|piva]] nebo [[chléb\|chleba]]. Využívá se jejich schopnosti [[kvašení]]. Jsou ale mezi nimi i původci nemocí, jako je např. ''[[Candida albicans]]''. == Výzkum a ~~výkal~~historie == [[Soubor:Dry yeast.jpg\|thumb\|Usušená kvasničná kultura]] Řádek 35: Vedle převažujícího pozitivního významu existuje i negativní vliv kvasinek patogenních, či nevhodný výskyt kvasinek coby škodlivého kontaminantu ve výrobním procesu. == Strukturní ~~konzervy~~komponenty == {{viz též\|eukaryotická buňka\|organela}} [[Soubor:Yeast cell cs.svg\|right\|300px\|thumb\|schéma buňky kvasinky]] Řádek 95: \|- \| [[RNA]] \| [[rRNA]] (80%)m [[mRNA]] (5% [[Cytoplazma\|cytosol]], ER, [[mitochondrie]]), [[tRNA]] ~~Panenská~~ \|} ==== Panenská blána ====▼ === Buněčná stěna === ▲==== ~~Panenská~~Buněčná ~~blána~~stěna ==== [[Soubor:yeastafm01.jpg\|right\|thumb\|300px\|''Saccharomyces cerevisiae'' fixace do membrány – [[Mikroskopie atomárních sil\|AFM]]]] V roce [[1970]] Kidby a Davis navrhl model [[buněčná stěna\|buněčné stěny]] pro rod S. cerevisae, který stále ještě rámcově platí. Podle tohoto modelu má buněčná stěna tři vrstvy: vnější, střední a vnitřní, přičemž [[Polysacharidy\|polysacharid]]-proteinové komplexy jsou podle tohoto modelu spojeny fosfodiesterovými [[Chemická vazba\|vazbami]].

Kvasinky: Porovnání verzí