Skotská whisky: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
rekat
Singularita (diskuse | příspěvky)
Řádek 3:
[[Soubor:Malt.JPG|thumb|150px|right|ječný slad]]
 
'''Skotská whisky''', nebo také jen '''„''Skotská''“''' je [[whisky]], která je [[destilace|destilována]] výhradně a jen ve [[Skotsko|Skotsku]] a to za jasně určených podmínek a [[zákon (právo)|zákonů]], týkajících se výroby tohoto druhu [[alkoholický nápoj|alkoholického nápoje]].
 
 
'''Skotská whisky''', nebo také jen '''„''Skotská''“''' je [[whisky]], která je [[destilace|destilována]] výhradně a jen ve [[Skotsko|Skotsku]] a to za jasně určených podmínek a [[zákon|zákonů]], týkajících se výroby tohoto druhu [[alkoholický nápoj|alkoholického nápoje]].
 
''Skotská'' je světoznámý druh whisky, který se vyváží do celého světa a je odborníky uznávaná jako jedna z nejlepších druhů.
Dlouhá historie výroby (pálení) spolu se skotskou kulturou, kam whisky neodmyslitelně patří, zajišťuje dlouhodobý kvalitativní standard.
 
 
== Definice ==
Aby mohla být whisky nazývána Skotskou, musí podle skotského, potažmo britského zákona o Skotské whisky (anglicky : Scotch Whisky Order of 1990 (UK) a Scotch Whisky Act of 1988) splňovat následující:
 
 
*1. Musí být vypálena ve skotské palírně z vody a sladového ječmene, fermežována na základě [[enzymový systém fermežování|enzymového systému]], s možností přidání [[kvasnice|kvasnic]] a dalších druhů obilného zrna.
Řádek 61 ⟶ 57:
 
=== Regionální třídění dle značek ===
 
 
*[[Highlands]] : Dalmore, Dalwhinnie, Glenmorangie a Oban.
Řádek 69 ⟶ 64:
*[[Islay]] (vyslovuj “ajlu”) : Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig Kilchoman.
*[[Campbeltown]] : Glengyle, Glen Scotia, and Springbank.
 
 
[[Soubor:Destilerka Aberfeldy.jpg|thumb|200px|right|Destilerka v Aberfeldy v kraji [[Perth a Kinross]]]]
Řádek 85 ⟶ 79:
*[http://www.thescotchblog.com/ The Scotch Blog] - News and commentary on the Scotch Whisky Industry - Informace a komentáře okolo Skotské whisky
 
[[Kategorie: Whisky]]
[[Kategorie:Skotské ojedinělosti]]