Ovocnářství: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Příklady ovocných dřevin: Tržní faktory |
odkaz |
||
Řádek 7:
Dalším důležitým faktorem, který přispěl k specializaci ovocnářství byl rostoucí počet specializovaných firem a vývoj speciálních ovocnářských středisek. Dříve bylo ovoce prokováno a spotřebováno v jednom regionu. A to především proto, že dopravní prostředky neumožňovaly transport ovoce na dlouhé vzdálenosti, pokud vůbec. Moderní metody dopravy a chladírny však umožňují pěstitelům dodávat ovoce na dlouhé vzdálenosti a držet jej na trhu po dobu několika týdnů pomocí umělých podmínek.
Každé desetiletí stoupají nároky spotřebitelské veřejnosti na ovocnářské produkty. Konkurence je stále velmi horlivá ve snaze produkovat co nejlépe a co nejlevněji. Prodejci nakupují zahraniční výrobky za velmi nízké ceny. Hmyz a nemoci se šíří z dříve místních nákaz do pandemií napadajících široké oblasti po celém, kde jsou pěstovány druhy ovoce, které patogen poškozuje. To znamená, že ovocnář musí dbát také na prevenci ochrany ovocných plodin proti hmyzu a houbovitým onemocněním. Ve skutečnosti dnešní ovocnář musí vyvíjet inteligentní úsilí v každém směru.<ref name="fc">{{Citace elektronické monografie
| příjmení = International Library of Technology
| titul = Fruit-culture, volume 1.
| vydavatel = Scranton, Pa., International Textbook Co.
| datum_vydání = 1912
| datum_přístupu = 2014-03-28
| url = https://archive.org/details/fruitculture01inte
| jazyk = en
}}</ref>
== Historie ==
| |||