Humrovití: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Humr jako potrava v dřívějších dobách: požadavek na zdroj |
|||
Řádek 15:
== Humr jako potrava v dřívějších dobách==
Dnes se humr těší pověsti vynikající pochoutky vyvažované doslova zlatem, zvláště v zemích, kterým bylo odepřeno moře.Ne vždy tomu tak bylo.Již jedna kniha Starého zákona totiž říká:''"Z veškeré vodní havěti v mořích a potocích, ze všech živočichů, kteří jsou ve vodách, bude pro vás hodné opovržení všechno, co nemá ploutve ani šupiny."'' Humr se tedy těšil pověsti mimořádně nechutného mořského hmyzu. Až do 19. století byl humr pokládán za jídlo nižších vrstev.{{Fakt/dne|20140209074907}}
{{Citace periodika
| příjmení =
| jméno =
| autor = Mgr. Jitka Cíhová
| odkaz na autora =
| spoluautoři =
| titul = Humra ani ve vězení
| periodikum = Živá historie
| odkaz na periodikum =
| rok = 2014
| měsíc = leden-únor
| ročník =
| číslo = 1-2
| strany = 35
| url =
| issn =
| jazyk = čeština
}}
== Zástupci ==
|