Šalvěj lékařská: Porovnání verzí

Odebráno 1 050 bajtů ,  před 7 lety
(Trnková, Klára - Zajímavé čaje; nakl. Studio trnka, 2012; str. 18 ISBN 978-80-87209-83-7)
 
== Použití ==
Droga je i osvědčenou přísadou do čajových směsí při léčbě různých druhů [[Rakovina|rakovin]].<ref name="Grygárková">{{Citace elektronické monografie
[[Soubor:Salvia officinalis1.jpg|thumb|šalvěj lékařská]]
Jako [[koření]] se užívají čerstvé nebo sušené listy barvy zelenošedé až stříbrošedé. Šalvěje [[chuť|chutnají]] trpce a lehce nahořkle a hodí se hlavně k [[vepřové maso|vepřovému]] a [[telecí maso|telecímu masu]]. Přidává se také do [[omáčka|omáček]], nádivek, k ochucení [[sýr]]ů. Ve staročeské kuchyni byla používána šalvěj lékařská tak často jako [[petržel]]ka.<br />
Sbírá se i kvetoucí [[nať]] v červnu až červenci. Používá se též v [[léčitelství]] pro své [[zánět|protizánětlivé]], [[virus|antivirotické]] a [[bakterie|antibakteriální]] účinky, zabraňuje [[průjem|průjmům]]. Omezuje [[pot|pocení]], zejména je-li nervového původu, jako např. při nočním pocení v [[klimatérium|klimatériu]] nebo v [[puberta|pubertě]]. Pomáhá při žaludečních, střevních a žlučníkových potížích a nadýmání.
Droga je i osvědčenou přísadou do čajových směsí při léčbě různých druhů [[Rakovina|rakovin]].<ref name="Grygárková">{{Citace elektronické monografie
| příjmení = Grygárková
| jméno = Simona
Neregistrovaný uživatel