Anglická kuchyně: Porovnání verzí

Odebráno 246 bajtů ,  před 6 lety
Odstranění blbostí
(Dopsal jsem autory a pozměnil vzhled, napsal správné názvy pokrmů (někteerých)
(Odstranění blbostí)
 
== Tradiční pokrmy ==
=== Tyto pokrmy první napsal James Steven de Lamancha a přeji dobrou chuť. Zbytek Editace mi zamítli.... Sou to zlí lidé... Opravdu je to nejeditelné.... A to vše vám přináší kouzelný děta!!!! ===
[[Soubor:Sunday roast - roast beef 1.jpg|thumb|right|Nedělní pečínka]]
=== Čaj o šesté ===
'''White pudding''' je anglická obdoba [[jitrnice]].
 
=== Masové koláče a taštičky de Paris ===
[[Soubor:Steak and onion pie.jpg|thumb|right|Koláč s hovězím a cibulí]]
Tradice vyrábění masových koláčů pochází ze středověku, kdy se nádoba z těsta používala pro přenášení jídel a měla též těstové „víčko“. Od té doby je masový koláč jedním z nejtypičtějších anglických jídel. Mezi klasické náplně patří kuřecí s houbami a hovězí s ledvinkami.
Další druh koláče se místo těsta zakrývá bramborovou kaší – sem patří například pastýřský koláč (''shepherd’s pie'') s jehněčím, jeho obdoba s hovězím známá pod názvem ''cottage pie'' nebo rybářský koláč (''fisherman’s pie'') s treskou a hráškem.
 
=== Slanina a uzenáče de Madarina ===
V severních zemích Evropy je tradiční uchovávání potravin pomocí nasolování, uzení a nakládání. Uzenáče, šunka a slanina jsou nejtypičtějšími anglickými produkty těchto technik.
 
=== Sendviče de Luisiana ===
Anglie dala světu slovo [[sendvič]], ačkoliv John Montagu, 4. hrabě hrabství Sandwich, po němž je pochutina pojmenovaná, nebyl první, kdo s tímto vynálezem přišel.
 
Neregistrovaný uživatel