Biotin: Porovnání verzí

Jeho nedostatek může vyvolat změny na pokožce a nervové poruchy. Experimentálně lze navodit [[Avitaminóza|avitaminózu]] požíváním většího množství syrových [[Slepičí vejce|vajec]], neboť [[bílek]] obsahuje bílkovinu [[avidin]], tvořící s biotinem neúčinný [[komplexní sloučeniny|komplex]] odcházející s [[výkal]]y. U lidí se [[avitaminóza]] ani [[hypovitaminóza]] nevyskytují.