Otevřít hlavní menu

Změny

Odebráno 181 bajtů ,  před 6 lety
Verze 10689553 uživatele Nsk-wiki (diskuse) zrušena - propagace
[[Soubor:Cookers in the White House kitchen.jpg|thumb|Kuchaři v [[Bílý dům|Bílém domě]]]]
'''Kuchař''' (jeho ženská obdoba je '''kuchařka''') je člověk, který se zabývá přípravou a úpravou [[Potravina|jídla]]. Je to nejstarší [[řemeslo]] na světě.{{Zdroj?}} Někteří lidé jsou kuchaři z [[povolání]] a působí v [[Restaurace (pohostinství)|restauracích]], [[školní jídelna|školních]] či [[závodní jídelna|závodních jídelnách]], [[Nemocnice|nemocnicích]] a podobně. Jako kuchař či kuchařka se často označuje i osoba, která připravuje jídla nekomerčně, například pro domácnost, v rámci dobrovolné činnosti pro své hosty či přátele či neziskovou organizaci atd.
 
Kuchař je jedna z kvalifikací [[Národní soustava kvalifikací (NSK)]]
 
== Alternativní názvy ==
* '''kuchtička''' … kuchařská pomocnice, pomocná kuchařka ([[synonymum|syn.]] salátka, ficka).
* '''šéfkuchař''' … hlavní resp. vedoucí kuchař (šéf v kuchyni).
 
Co musí umět kuchař dle NSK? [http://www.narodni-kvalifikace.cz/detailKvalifikace.aspx?s=31&id=451]
 
{{Wikislovník|kuchař}}