Chiralita: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Chiralita v chemii: + v biologii + v optice |
m napřímení odkazu |
||
Řádek 24:
Protože základní stavební látky biologických systémů ([[sacharidy]], [[Bílkovina|bílkoviny]] i [[nukleové kyseliny]]) jsou chirální, přičemž organismy zpravidla využívají jen jednu z konfigurací, je chirálně závislá i biologická účinnost mnohých dalších látek.
Odlišná konfigurace přitom může způsobovat buď neúčinnost (známým příkladem je [[vitamín C]] a jeho [[výživa|výživově]] neúčinný protějšek), nebo mít jiné, mnohdy i fatální účinky. To se týká zejména odlišného působení u látek chemické regulace ([[hormon]]y, [[alkaloid]]y apod.). K jedovatosti přitom stačí změna v jednom centru chirality u velké makromolekuly – např. post[[translace|translační]] nahrazení α-L-[[aminokyselina|aminokyseliny]] za α-D-aminokyselinu v [[Bílkovina|protein]]ovém řetězci je základem účinnosti některých bílkovinných [[antibiotikum|antibiotik]] či [[jed]]ů (jedy pralesních žab).<ref name="">{{Citace elektronického periodika
| příjmení = Smith
| jméno = Silas W.
| |||