Chiralita: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m napřímení 4 odkazů |
→Chiralita v chemii: ''R''/''S'' |
||
Řádek 10:
==Chiralita v chemii==
Chiralita je běžná zejména u molekul [[organická látka|organických látek]]. Chirální molekula obsahuje jeden nebo více tzv. '''středů chirality''' ('''chirálních atomů'''), což je atom, který má své sousedy navázány zrcadlově asymetricky. Většinou se jedná o [[atom]] [[uhlík]]u se čtyřmi různými [[substituent]]y. Tam [[Stereodeskriptor|stereodeskriptor]] ''R'' označuje pravotočivou [[konfigurace|konfiguraci]] na [[chiralita|chirálním centru]]. Postavíme-li model molekuly tak, aby nejlehčí radikál směřoval dozadu, potom v popředí podle velikosti od nejtěžšího k nejlehčímu jsou zbylé radikály seřazeny ve směru hodinových ručiček (doprava) a naopak stereodeskriptor ''S'' označuje pravotočivou konfiguraci (zbylé radikály jsou seřazeny proti směru hodinových ručiček (doleva).
Základní stavební látky organismů ([[sacharidy]], [[Bílkovina|bílkoviny]] i [[nukleové kyseliny]]) mají chirální molekuly, tedy existují ve formě alespoň dvou [[optický izomer|optických izomerů]] (platí, že má-li molekula ''n'' středů chirality, je počet optických izomerů roven 2<sup>''n''</sup>).
| |||