Řezník: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Nsk-wiki (diskuse | příspěvky)
Bez shrnutí editace
Nsk-wiki (diskuse | příspěvky)
Bez shrnutí editace
Řádek 3:
[[Soubor:Havana - Cuba - 1642.jpg|right|thumb|Řezník při [[práce|práci]]]]
 
'''Řezník - Uzenář''' je [[osoba]] zabývající se [[porážka zvířat|porážkou]], [[bourání (maso)|bouráním]] a porcováním [[hospodářské zvíře|jatečných zvířat]], dále pak zpracováním a úpravou jejich [[maso|masa]]. [[prodejna|Prodejna]], ve které řezník prodává maso a další [[zboží]] (zejména [[uzenina|uzeniny]]), se nazývá '''řeznictví'''. Příbuznou [[profese|profesí]] je [[uzenář]].
 
Řezník - Uzenář je jedna z kvalifikací [[Národní soustava kvalifikací|Národní soustavy kvalifikací]] (NSK).
 
{{pahýl}}
Řádek 11:
== Externí odkazy ==
 
[http://www.narodni-kvalifikace.cz/detailKvalifikace.aspx?s=13&id=43 Co musí znát řezník - uzenář dle NSK]
 
{{commonscat|Butchers}}