Xantoproteinová reakce: Porovnání verzí

Přidáno 52 bajtů ,  před 8 lety
+ portály
m (Bot: Odstranění 10 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q899096))
(+ portály)
[[Soubor:Xanthoprotein-Reaktion.jpg|thumb|Xantoproteinová reakce]]
 
'''Xantoproteinová reakce''' je reakce používaná pro důkaz [[Bílkovina|bílkovin]]. Bílkovina se smísí s [[kyselina dusičná|kyselinou dusičnou]] (HNO<sub>3</sub>) a zahřívá se k [[teplota varu|bodu varu]]. Po zahřátí vzniká žluté zbarvení. Název pochází z [[řečtina|řeckého]] slova ''xantos'' - žlutý.
 
== Související články ==
 
{{Pahýl}}
 
{{Portály|Chemie}}
 
[[Kategorie:Důkazy bílkovin]]