Jungers je odborníkem v oboru biomechaniky a [[evoluce]] primátů.<ref>Jungers, W.L., ed. (1985). "Size and Scaling in Primate Evolution." Plenum Press, New York</ref> Studoval částečně [[fosílieFosilie|fosilizované]] kostry vyhynulých lemurů, zejména dopady jejich izolace na ostrově Madagaskar, kde neměli žádné přirozené nepřátele, a jejich další vývoj vedoucí k neobvyklé různorodosti v jejich [[morfologie (biologie)|morfologii]] i chování.<ref>Plavcan JM, Kay R.F., Jungers W.L., van Schaik C.P. (2001). Reconstructing Behavior in the Primate Fossil Record (Advances in Primatology). Plenum Press, NY</ref> Také se zajímal o pohyb hominidů po dvou nohou a jejich svalová i kosterní omezení a o působení jevu zvaného [[ostrovní nanismus]] na jedince uvažovaného druhu Homo floresiensis. Je autorem více než sta odborných článků publikovaných v recenzovaných časopisech na téma vztahu mezi formou a funkcí u mnoha druhů primátů, současných i vyhynulých.