Halal: Porovnání verzí

Islám kromě pravidel, co smí muslim konzumovat, také určuje, jakým způsobem má být jídlo připraveno. S tím je i spojena rituální porážka, v islámu nazývaná ''dhabíha'' (ذبيحة‎). Zvíře by při ní mělo být položeno na zem směrem ke Kábě a zabito podříznutím hrdla, a to jedním tahem nože, při kterém dojde k přetnutí tepny, jež zásobuje mozek krví. Po podříznutí je pak zvíře častov některých případech může být pověšeno za zadní nohy kvůli důslednému vykrvácení (krev je pro muslimy nečistá). V případě, že dojde k usmrcení zvířete jinak než podříznutím, či pokud zvíře uhyne ještě před vykrvácením{{fakt?}}, je maso považováno za znehodnocené.

Právě způsobZpůsob porážky je častým předmětem diskuzí amezi terčemněkterými ochráncůvěřícími a ochránci práv zvířat.<ref>http://www.bbc.co.uk/news/magazine-14779271</ref> Zvíře je v některých případech dhabíhy zabíjeno bez omráčení. a v praxiExistuje tak dochází k tomudiskuze, žezdali někdyporážka umírábez trýznivěomráčení dlouhonevede ake zazbytečnému plnéhoutrpení vědomízvířete. Ačkoliv je v České republice uzákoněno, že zvířata smí být zabíjena pouze po předchozím omráčení, byla muslimům a židům z náboženských důvodů udělena výjimka z tohoto zákona (Zákon č. 246/1992 Sb.).