Potravinářské barvivo: Porovnání verzí

Přidáno 491 bajtů ,  před 9 lety
bez shrnutí editace
m (Bot: Odstranění 24 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q753009))
Bez shrnutí editace
[[Soubor:Food coloring.jpg|thumb|Potravinářská barviva na tenkém vodním [[Film (fyzika)|filmu]]]]
'''Potravinářské barvivo''' (neboli jedlé barvivo, jedlé barvy) je [[barvivo]], které se přidává do [[Potraviny|potravin]] pro zvýraznění [[Barva|barvy]] či [[Chuť|chutě]]. Přítomnost těchto barviv musí být uvedena na [[obal]]u [[Výrobek|výrobku]]. Barviva jsou označovaná čísly [[E 100]] až [[E 180]]. Některá potravinářská barviva mají přírodní původ např. [[karotenoidy]] nebo [[chlorofyl]]y.
 
== Použití ==
Použití je velice široké. Může se přidat do prakticky všech [[Potraviny|potravin]] (např. dorty, pomazánky atd.), [[Nápoj|nápojů]] (sirupy, limonády), ale velké využití má také pro tisk, nejčastěji na [[Jedlý papír|jedlý papír]], čímž se dají vytvořit jedlé obrázky, fotky, loga apod., které se poté dají přilepit (zapéct) na různé druhy potravin, hlavně na cukrářských výrobky nebo pečivo.
 
== Externí odkazy ==
Neregistrovaný uživatel