Psí maso: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Bot: Odstranění 22 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q826031) |
m wikifikace |
||
Řádek 38:
== Způsoby přípravy ==
Ve velké většině případů je porážen pes, který je za tímto účelem chovaný od počátku, nejvhodnější je porážet psa ve věku od šesti měsíců do jednoho roku. Obecně lze říci, že psí maso je vhodné jak k dušení, vaření či [[grilování]], tak jako maso do [[klobása|klobás]], [[polévka|polévek]]. V Asii je jako příloha nejčastěji
podávána [[rýže]], původní obyvatelé Severní Ameriky ho jedli bez přílohy, v sibiřských oblastech je konzumováno s obilnými plackami.
Řádek 50:
# Thit cho nuong - grilované psí maso
# Canh Xao Mang Cho - Bambusové výhonky se psím morkem
# Cho Xao Sa Ot
== Reference ==
| |||