Maniok jedlý: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Popis: Úprava srozumitelnosti textu a jeho zpřehlednění. |
→Použití: Zpřehlednění textu |
||
Řádek 52:
| vydavatel = Academia, Praha 1989
}}</ref> Podle obsahu linamarinu se rozlišují odrůdy hořké a sladké. Hlízy manioku tvoří základní potravinovou složku pro více než 500 milionů lidí. Představují tak velmi cennou potravinu, zejména v Africe. Je to hlavně škrob, který se z hlíz získává a který se používá nejen v potravinářském a kosmetickém průmyslu, ale i při výrobě lepidel. <ref>{{Citace elektronické monografie▼
}}</ref>
▲
Je to hlavně '''škrob''', který se z hlíz získává a který se používá nejen v potravinářském a kosmetickém průmyslu, ale i při výrobě lepidel. <ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Ing.Pavel Valíček, DRSC. a kol.
| titul = Užitkové rostliny tropů a subtropů
Řádek 58 ⟶ 63:
}}</ref>
Rovněž se využívá jako krmivo - zkrmuje se v podobě maniokové moučky hlavně prasatům, skotu, ovcím a kozám. Dále se z něj vyrábí [[škrob]]ová šlichta používaná při [[šlichtování]].Konečně, z kasavy se též připravuje i pivo a jiné alkoholické nápoje.<ref>{{Citace elektronické monografie▼
▲Rovněž se využívá jako '''krmivo''' - zkrmuje se v podobě maniokové moučky hlavně prasatům, skotu, ovcím a kozám. Dále se z něj vyrábí [[škrob]]ová šlichta používaná při [[šlichtování]].Konečně, z kasavy se též připravuje i pivo a jiné alkoholické nápoje.<ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Ing.Pavel Valíček, DRSC. a kol.
| titul = Užitkové rostliny tropů a subtropů
| |||