Alfonso Bialetti (18881970) byl italský inženýr, vynálezce elegantně jednoduchého řešení kávovaru Moka Express navrženého v roce 1933. Okamžitě po uvedení na trh se konvička stala hitem a ikonou roku 1950.[zdroj⁠?] Moka Express je jakýmsi symbolem cucina Italiana (italské domácnosti) a neodmyslitelně k ní patří dodnes. Časem bylo vyvinuto několik variant od jednošálkové verze až po Mukka Express (speciální verze s kravským potiskem přednostně určená pro přípravu cappuccina. Bialetti byl také zakladatelem Bialetti Industrie SpA, která je nyní jedním z největších výrobců kuchyňských spotřebičů.

Alfonso Bialetti
Narození17. června 1888
Omegna
Úmrtí31. prosince 1970 (ve věku 82 let)
Zagarolo
Povolánívynálezce, podnikatel a designér
DětiRenato Bialetti
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.
Bialettiho kávovar

Odkazy editovat

Externí odkazy editovat