Úhoř japonský (Anguilla japonica) je ryba podobná evropskému úhoři říčnímu. Má hadovité tělo, bez břišních ploutví a nepárové ploutve splývají v celistvý lem. Dosahuje menších rozměrů.

Jak číst taxoboxÚhoř japonský
alternativní popis obrázku chybí
Úhoř japonský
Stupeň ohrožení podle IUCN
ohrožený
ohrožený druh[1]
Vědecká klasifikace
Říšeživočichové (Animalia)
Kmenstrunatci (Chordata)
Podkmenobratlovci (Vertebrata)
Nadtřídaryby (Osteichthyes)
Třídapaprskoploutví (Actinopterygii)
Řádholobřiší (Anguilliformes)
Čeleďúhořovití (Anguillidae)
Rodúhoř (Anguilla)
Binomické jméno
Anguilla japonica
Temminck & Schlegel, 1846
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Obývá sladké a brakické vody východní Asie, a stejně jako ostatní druhy této čeledi se rozmnožuje v moři. Trdliště úhoře japonského se podle výzkumů japonského oceánologa Katsumi Tsukamota nachází u podmořské hory Suruga u Marianských ostrovů.[2]

Hospodářský význam editovat

Ve své domovině se jedná o hospodářsky velmi významný druh, který je ve velkém množství loven a také chován ve speciálních farmách pro kvalitní maso. Vzhledem ke své oblíbenosti je úhoř japonský na asijském jídelníčku doplňován dovozem úhoře říčního.

 
Celková produkce úhoře japonského v tunách podle FAO v období 1950–2010[3], modře množství ulovených ryb, zeleně množství vypěstovaných ryb
Světová produkce v tunách podle FAO
 
↑  množství ulovených ryb ve volné přírodě, 1950–2010[3]
 
↑  produkce z farem, 1950–2010[3]

Reference editovat

  1. Červený seznam IUCN 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03]
  2. PETR, Jaroslav. Kde se třou japonští úhoři [online]. Dostupné online. 
  3. a b c data z FishStat database, FAO.

Externí odkazy editovat