Piña Colada
Piña Colada je alkoholický nápoj z bílého rumu, kokosového mléka a šťávy z plodů ananasu. Nealkoholické varianta tohoto nápoje se jmenuje Virgin Colada.
| Piña Colada | |
 | |
| Země původu |
 Portoriko |
|---|---|
| Datum založení | 1954 |
| Sklenice | goblet |
| Složení |
3 cl bílého rumu 3 cl kokosového mléka 9 cl ananasového džusu |
| Obsah alkoholu | cca 8% |
PřípravaEditovat
V oblasti Karibského moře se vždy připravuje z čerstvého kokosu a ananasu. Společně se rozmixují v mixéru a následně, již ve sklenici, doplní o bílý rum.
V Evropě se pak zpravidla kokos nahrazuje kokosovým sirupem a ananas zase ananasovým džusem. Někdy se lze setkat i s variantou, kdy je kokosový sirup doplněn či zcela nahrazen smetanou, případně ještě existuje varianta Malibu (což je bílý rum s kokosovým sirupem) + ananasový džus + smetana. S pravou Piňa Coladou to ovšem má společný už jen název.
V obou případech by se mělo servírovat s plátkem ananasu.
Externí odkazyEditovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Piña Colada na Wikimedia Commons 
Kniha Wikikuchařka/Piña Colada ve Wikiknihách- Recept na Piña Coladu a zajímavosti a alternativní varianty Piña Colady
- Recept na koktejl Piña Colada, jeho další varianty a také stovky ostatních koktejlů
