Pařížanka (hrušeň)
Pařížanka (Pyrus communis 'Pařížanka') je ovocný strom, kultivar druhu hrušeň obecná z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních hrušek, sklízí se v říjnu, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do února.[1]
Jiné české názvy editovat
Pařížský miláček nebo také Pařížská[2]
Historie editovat
Původ editovat
Podle některých zdrojů byla objevena ve Francii v 19. století.[3] Podle jiného zdroje byla vyšlechtěna W. Foureinem ve Dreux ve Francii v roce 1893.[4]
Vlastnosti editovat
Odrůda je cizosprašná. Kvete raně, vhodnými opylovači jsou odrůdy Konference, Červencová, Clappova, Madame Verté, Williamsova, Charneuská, Boscova lahvice.[4] Je citlivá na měďnaté přípravky.[2]
Růst editovat
Růst odrůdy je středně bujný, později slabý. Habitus koruny je úzce pyramidální,[1] koruny jsou středně velké na horším stanovišti menší.[4] Dobře se tvaruje, dobře snáší zmlazení.[4]
Plodnost editovat
Plodí časně, středně, ale pravidelně.[1]
Plod editovat
Plod je vejčitý, střední. Slupka tlustá, drsná, žlutozeleně, později žlutě zbarvená se rzivými lenticelami. Dužnina je bílá, jemná, aromatická, se sladkou až fádní chutí, celkem dobrou,[4] je kaménčitá.[1]
Choroby a škůdci editovat
Odrůda je považována za středně odolnou proti strupovitosti.[1] podle jiných zdrojů trpí v neošetřovaných sadech strupovitostí silně, plody pukají. Je poměrně odolná proti nízkým teplotám.[4]
Použití editovat
Dobře snese přepravu, neotlačuje se. Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. Vyžaduje úrodné, záhřevné, zavlažované půdy. Odrůdu lze použít do chráněných stanovišť středních a teplých poloh.[1]
Odkazy editovat
Reference editovat
- ↑ a b c d e f Pařížanka [online]. [cit. 2015-02-04]. Dostupné online.[nedostupný zdroj]
- ↑ a b KOCH, Václav. Hrušky. 1. vyd. Svazek 15.. Praha: Academia, 1967. 379 s. (Ovocnická edice).
- ↑ Hrušně [online]. [cit. 2015-03-08]. Dostupné online.
- ↑ a b c d e f DVOŘÁK, Antonín. Atlas odrůd ovoce. 1. vyd. Praha: SZN, 1978. 399 s. (Rostlinná výroba). S. 108/109.
Externí odkazy editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Pařížanka na Wikimedia Commons
