Lentilky

čokoládová dražé

Lentilky jsou zpravidla čokoládové nebo i ovocné bonbóny ve tvaru pravidelné čočky s různobarevným cukrovým potahem vyráběné firmou Nestlé. Lentilky v Česku vyrábí firma Sfinx, součást koncernu Nestlé, v Holešově. Zde se vyrábí z velké části dodnes již od roku 1907.[1][2] České lentilky se začaly vyrábět v roce 1907[3][2], dříve než například konkurenční M&M's (poprvé až v roce 1941).[4]

Lentilky
Smarties(europe).jpg
Základní informace
Místo původu Spojené království
Složení
čokoláda, kravské mléko, cukr, kakao, vanilla extract, arašíd, soy bean, arabská guma, Šelak, karnaubský vosk, Včelí vosk, Maltodextrin, Antokyan, karoten, kurkumin, karmín a beta-karoten
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Miska s lentilkami

V Česku a na Slovensku jsou tyto výrobky známy pod tradičním názvem Lentilky, v ostatních zemích se prodávají podobné výrobky pod názvem Smarties. Smarties, i když některé druhy vyrábí stejná firma jako Lentilky, mají tvar nepravidelné čočky (na rozdíl od pravidelných Lentilek), obsahují větší podíl mléčné čokolády, protože mají tenčí cukrovou krustu, která navíc obsahuje pouze přírodní barviva, například karmín, který ale obsahují i Lentilky.[5]

Výrobní proces českých lentilek trvá více než osm hodin[2], čokoládu do výroby dodává olomoucký závod Zora (dnes pod skupinou Nestlé vyrábí čokolády Orion).[6] Lentilky se vyrábějí i v limitovaných edicích, v 80. letech například tzv. Mintelky v bílé a růžové barvě s mátou a hořkou čokoládou, na Vánoce pak vycházely zimní edice namíchané pouze s bílou, červenou a zelenou barvou.[3][2]

Související článkyEditovat

ReferenceEditovat

  1. Zlínsko: Baťovy boty i lentilky. iDNES.cz [online]. 2004-07-28 [cit. 2018-04-06]. Dostupné online. 
  2. a b c d KOLOŠ, Petr. Věděli jste, že výroba jediné lentilky trvá více než 8 hodin?. Radio vašeho kraje [online]. 8. března 2015 [cit. 2016-10-20]. Dostupné online. 
  3. a b PATOČKOVÁ, Martina. Lentilky se vyrábějí už více než sto let, zmizely hnědé a je více žlutých. iDNES.cz [online]. 2018 [cit. 2020-04-01]. Dostupné online. 
  4. https://www.mms.com/en-gb/history
  5. TUNA, Jan. Lentilky pro Čechy vs. pro Němce. A DOST! [online]. 3. 5. 2015 [cit. 2016-10-20]. Dostupné online. 
  6. Závod Zora. Nestlé [online]. [cit. 2020-04-01]. Dostupné online. (česky) 

Externí odkazyEditovat