Otevřít hlavní menu

Kuřecí tikka masala

britský kuřecí pokrm
Tento článek je o britském pokrmu. O filmu pojednává článek Chicken Tikka Masala.

Kuřecí tikka masala (anglicky chicken tikka masala) je v Británii populární kuřecí pokrm vycházející z indické kuchyně. Jedná se o kousky smaženého marinovaného kuřete (kuřecí tikka, pokrm původem z Paňdžábu) podávané s oranžově zbarvenou karí omáčkou (masala = kořeněná). Jako příloha se obvykle podává rýže. Existuje celá řada variant receptu včetně těch, které kuřecí maso nahrazují jinou základní surovinou.

kuřecí tikka masala
Chicken tikka masala.jpg
Základní informace
Místo původu Indie
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Externí odkazyEditovat

  Obrázky, zvuky či videa k tématu kuřecí tikka masala ve Wikimedia Commons