Otevřít hlavní menu

Hana Dumková (15. května 1847 Praha[1]14. února 1920 tamtéž) byla česká odborná spisovatelka, autorka kuchařských knih.

Hana Dumková
Hanna Dumková před rokem 1899
Hanna Dumková před rokem 1899
Narození 15. května 1847
Praha
Úmrtí 14. února 1920 (ve věku 72 let)
Praha
Příčina úmrtí chřipka
Místo pohřbení Vyšehradský hřbitov
Povolání spisovatelka
Manžel(ka) Josef Dumek
Děti Hana Benoniová
Logo Wikizdrojů původní texty na Wikizdrojích
Nuvola apps bookcase.svg Seznam dělSouborném katalogu ČR
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Možná hledáte: Hana Benoniová, roz. Dumková (1868-1922), herečka

Obsah

Život a rodinaEditovat

Podle matriky se narodila 15. května 1847 v Praze v č. 771-I (dnes již neexistující dům na Starém Městě) jako Johanna Carolina Hartmann(ová), nemanželská dcera Barbory Hartmannové; otec nebyl v matrice uveden.[1] Zveřejněné životopisy nicméně většinou uvádějí rok narození 1851 bez přesného data.[2][3]

28. září 1867 se na Vyšehradě provdala za Josefa Dumka[4] (1844-1903), zemědělského radu a odborného spisovatele.[2] Z jejich dětí se nejvíce proslavila herečka Hana Benoniová[2] a na přelomu století i Josef Dumek mladší (1869-1950),[5] literárně činný důstojník rakouské armády[6] a podnikatel.[7]

Zemřela 14. února 1920 v Praze[2] na chřipku.[8] Pohřbena byla na Vyšehradě.[2]

Někdy bývá uváděna s křestním jménem Hanna,[8] popř. v německých vydáních jako Hanna Dumek.

DíloEditovat

Přispívala do hospodářských časopisů a proslavila se jako autorka kuchařek.[2] Knižně vyšly např.:[9]

  • Úprava jídel zemákových (1880). Dostupné online.
  • Česká kuchařka (1883 s reedicemi). Dostupné online.
  • Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni (1883 nebo 1884)
  • 586 jídel z vajec (1884 nebo 1885)
  • Čokoládová jídla a nápoje (1885)
  • Pro nemocné jídla a nápoje (1890)

v němčině:

  • 810 Kartoffelspeisen : mit vielen praktischen Zusätzen / von Hanna Dumek (1882)

ReferenceEditovat

  1. a b Archiv hl. m. Prahy, Matrika narozených u sv. Haštala, sign. HŠ N13, s. 64. Dostupné online.
  2. a b c d e f Úmrtí. Národní politika. 1920-02-15, roč. 38, čís. 45, s. 6. Dostupné online [cit. 2014-05-10]. 
  3. NOVÁKOVÁ, Teréza. Hanna Dumková. In: VILÍM, Jan. Národní album. Praha: Jos. R. Vilímek, 1899. Dostupné online. S. 308 (sloupec).
  4. Archiv hl. m. Prahy, Matrika oddaných na Vyšehradě, sign. VYŠ O7, s. 179. Dostupné online.
  5. SOA Zámrsk, Matrika narozených Klášter, ukn 10490, s. 156. Dostupné online.
  6. Unter Habsburgs-Doppelaer. Národní listy. 1904-07-26, roč. 44, čís. 205, s. 2. Dostupné online [cit. 2014-09-29]. 
  7. Národní archiv, Policejní ředitelství I, konskripce, karton 100, obraz 614. Dostupné online.
  8. a b Zprávy osobní a rodinné. Národní listy. 1920-02-15, roč. 60, čís. 45, s. 4. Dostupné online [cit. 2014-05-10]. 
  9. Podle seznamu prací v NK ČR

Externí odkazyEditovat