Otevřít hlavní menu

Prof. Ing. Dr. Gustav Janíček Csc. (20. září 1911 Vídeň24. dubna 1995) ve věku 83 let.

Gustav Janíček
Narození 20. září 1911
Úmrtí 24. dubna 1995 (ve věku 83 let)
Alma mater Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.

V období 1975–1980 byl rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Zabýval se problematikou kontroly potravin a vedl Katedru kontroly a úpravy poživatin a technologie glycidů, přejmenovanou v roce 1953 na Katedru kontroly a úpravy poživatin a od roku 1957 na Katedru chemie a zkoušení potravin.[1]. Jako jeden z prvních zavedl v tehdejším Československu chromatografii pro analýzu potravin.[2]

OdkazyEditovat

ReferenceEditovat

  1. Archivovaná kopie. vscht.cz [online]. [cit. 2015-04-27]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-04-07. 
  2. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021967301828168

Externí odkazyEditovat