Grilovací kámen
kámen pro přípravu pokrmů
Grilovací kámen je speciální kámen, který se využívá při přípravě grilovaných pokrmů. Kámen může být vyroben z jemně až střednězrnné žuly nebo z lávy. Grilovací kameny se vyrábějí v tloušťce kolem tří centimetrů.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Pierre_r%C3%A9fractaire.jpg/220px-Pierre_r%C3%A9fractaire.jpg)
Po dokončení grilování je třeba nechat kámen vychladnout a poté jej otřít čistým a vlhkým hadříkem. Pro odstranění větších nečistot lze použít speciální škrabku, a to i během grilování.