Otevřít hlavní menu

Galaktitol

chemická sloučenina
(přesměrováno z Dulcitol)

Galaktitol (také nazývaný dulcitol) je cukerný alkohol, produkt redukce galaktózy;[1] má mírně sladkou chuť.[1] U lidí s nedostatkem enzymu galaktokinázy se vytváří přebytek dulcitolu v oční čočce, což vede k šedému zákalu.[2]

Galaktitol
Strukturní vzorec

Strukturní vzorec

Obecné
Systematický název (2R,3S,4R,5S)-hexan-1,2,3,4,5,6-hexol
Anglický název Galactitol
Sumární vzorec C6H14O6
Identifikace
Registrační číslo CAS
PubChem
ChEBI
SMILES O[C@H]([C@@H](O)CO)[C@@H](O)[C@H](O)CO
InChI 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
Vlastnosti
Molární hmotnost 182,172 g/mol
Měrná magnetická susceptibilita -6,17×105 μm3/g
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

ReferenceEditovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Galactitol na anglické Wikipedii.

  1. a b Galactitol - Compound Summary [online]. National Center for Biotechnology Information [cit. 2008-08-06]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. Roth, KS. Galactokinase Deficiency [online]. WebMD, September 10, 2007 [cit. 2008-08-08]. Dostupné online. (anglicky)