Diskuse:Karmín
| Kvalita: základní | Tento článek dosáhl základní úrovně. Můžete WikiProjektu Chemie pomoci tím, že tento článek rozšíříte a posunete ve stupnici výše. |
Moment, tak je košenila karmín, nebo není? Zaráží mě význam 1. věty: „Košenila je přírodní červené barvivo pocházející z košenily.“ Jestli je košenila pojem mnohoznačný, je potřeba to uvést… --Marek Genius 27. 5. 2010, 19:42 (UTC)
A taky článek uvádí původ jen z jednoho druhu, což zřejmě není pravda. Něco víc je na stránce Karmínová.--P.01 (diskuse) 15. 5. 2022, 21:37 (CEST)
Karmín a hyperaktivita editovat
Poprosil jsem o doplnění zdroje k hyperaktivitě; ten anonym měl pravdu, i když to podal nešťastně. Zdroj citovaný ve vedlejší větě to sice tvrdí, ale je i když je stránka emulgatory.cz dobře zpracována, je to tendenční zdroj. Navíc to dost možná není pravda, protože při rychlém prohlédnutí zdrojů se mi zdá, že se o hyperaktivitě mluví v souvislosti s indigovým karmínem (Indigo carmine) a karmoisinem (carmoisine, azorubin), což jsou podobně znějící a podobně vypadající látky, které jsou ovšem chemicky zcela odlišné od karmínu. Sám na to bohužel nemám čas a zřejmě ještě hodně dlouho mít nebudu. --Faskal (diskuse) 5. 11. 2013, 12:47 (UTC)
- Jediný zdroj, ze kterého jsem vycházel je stránka emulgatory.cz, přidaná na konec odstavce. Uznávám že zdroj sice nic moc, ale prozatím jsem mu dal přednost před názorem anonyma úplně bez zdroje. Pokud se v tématu orientuješ, případně máš nějaké lepší zdroje, tak by bylo dobré, kdybys je doplnil a případně podle toho upravil text. --Ladin (diskuse) 5. 11. 2013, 13:31 (UTC)
- Vzdávám se, nemůžu dohledat, kde se ten mem vzal a nedokážu tak posoudit, který zdroj má pravdu. Snad ještě k minulému příspěvku dodám, že "Allura Red" (jinak "Red 40") je spojována s hyperaktivitou (karmín je "Natural Red 4"). Medicínská literatura na pubmed mlčí, na internetu jsem se kompletně ztratil tady, kde se tvrdí, že karmín způsobuje hyperaktivitu, na což vede reference sem, kde ale není ani slovo o hyperaktivitě a jenom se mluví o hypersenzitivitě a alegriích (což tady je zmíněné správně). --Faskal (diskuse) 11. 11. 2013, 17:35 (UTC)