Broskvová vodka, příp. broskvový likér, lidově přezdívaná hopsinky,[1] je sladký alkoholický nápoj vyrobený naředěním potravinářského lihu, např. vodky, vodou na cca 15 až 21 procent alkoholu s přídavkem cukru a aromat či šťáv vytvářejících výslednou broskvovou chuť a vůni.[2][3][4] Oblíbená byla mezi Čechy především v 90. letech 20. století, potom v oblíbenosti ustoupila ve prospěch likérů jako jablíčko.[5] Z broskvové vodky se připravuje alkoholický koktejl sex na pláži.[6] Broskvovou vodku lze vyrobit v domácích podmínkách z potravinářského lihu, vodky nebo domácího destilátu přimícháním broskvové esence a případně vody.[7]

Reference editovat

  1. -jš-. Čeština se obohacuje: Co se dnes všechno (ne)pije. Čeština doma a ve světě. 1996, roč. IV, čís. 2 – O překládání, s. 135. Dostupné online. ISSN 1210-9339. 
  2. Amundsen Peach 500ml [online]. TESCO [cit. 2016-04-13]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu. 
  3. ROYAL SUNNY PEACH 16% 0,5l [online]. TESCO [cit. 2016-04-13]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu. 
  4. Koskenkorva Peach vodka 0,7l [online]. TESCO [cit. 2016-04-13]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu. 
  5. ČTK; sts. Češi milují alkohol. Bohužel i ti nezletilí... V módě je zelená!. Ahaonline.cz [online]. 2009-03-01 [cit. 2016-04-13]. Dostupné online. ISSN 1213-8991. 
  6. VOLEMAN, Rudolf. Pivo teče pod Thermalem proudem, fronty se čekají rovněž na bagety. Novinky.cz [online]. Borgis, 2013-06-29 [cit. 2016-04-13]. Dostupné online. 
  7. Peach Vodka - (Broskvová vodka) 20ml [online]. Turbokvasnice.cz [cit. 2016-04-13]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu.