Blonde d´Aquitaine

plemeno skotu

Blonde d'Aquitaine, též plavý aquitánský skot, je velké masné plemeno skotu. Pochází z Francie, ale je chováno ve všech zemích s  významnou produkcí hovězího masa, jako jsou Spojené státy, Argentina, BrazílieAustrálie.[2] V omezené míře se chová i v České republice.

Blonde d'Aquitaine
Býk plemene blonde d'Aquitaine
Býk plemene blonde d'Aquitaine
Základní informace
Země původuFrancieFrancie Francie
Stupeň prošlechtěníušlechtilé plemeno
Směr užitkovostimasné plemeno
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce1200–1500 kg[1]
Hmotnost samice800–1100 kg[1]
Výška samce †150–160 cm[2]
Výška samice †140–145 cm[2]
Tělesný rámecvelký
Barvapšeničná
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Historie editovat

Oblastí vzniku plemene je jihozápadní Francie, oblast Agenais, kde bylo už na konci 18. století uznáno místní plemeno plavého skotu jako aquitánský skot s pěti různými rázy.[1] Původně se jednalo o pracovní skot s dobrou masnou užitkovostí.[2] Postupem času došlo k rozvoji jednotlivých rázů do té míry, že se původní plemeno aquitánského skotu rozštěpilo ve více plemen, v roce 1898 byla založena plemenná kniha plemene Garonnais, v roce 1920 plemenná kniha Quercy a o rok později plemenná kniha Blonde des Pyrénées.[1]

Od roku 1950 začala pracovní užitkovost skotu pozbývat významu a množství dobytka chovaného pro tento účel poklesl natolik, že došlo k opětovnému spojení těchto tří plemen a jejich přešlechtění k jednostranné masné užitkovosti.[2] Výsledkem bylo plemeno blonde d’Aquitaine, oficiálně uznané v roce 1962.[1]

Charakteristika editovat

Blonde d'Aquitaine je skot velkého tělesného rámce, s nápadně dlouhým trupem. Hlava je relativně malá, kostra je silná a pevná, osvalení výrazné a oblé, dobře vyvinuté. Končetiny jsou jemné. Zvířata jsou rohatá, rohy jsou kulaté, voskově žluté s tmavými konci. Srst je jednobarevně světlá, pšeničného zbarvení v různých odstínech, mulecsliznice jsou růžové.

Je to plemeno robustní, vysloveně masné, zvířata jsou nenáročná, přizpůsobivá a dlouhověká.[2] Snáší dobře nízké i vysoké teploty, je chodivé, může být paseno na velkých plochách. Dobře využívá krmnou dávku včetně objemného krmiva.[1] Poprvé se telí ve třech letech.[1] Novorozená telata jsou poněkud dlouhá a plochá, s jemnými kostmi a malou hlavou a pazhehty, takže i přes vysokou porodní hmotnost nejsou u plavého aquitánského skotu časté těžké porody.[2]

Denní přírůstky u býků ve výkrmu jsou průměrně 1400 g, jatečná výtěžnost dosahuje 63 %.[2] Jatečně upravené tělo je kvalitní, díky větší délce trupu je svíčková u tohoto plemene větší než u jiného skotu.[1] Obsah tuku je malý a maso je libové.

Kromě čistokrevné plemenitby se blonde d'Aquitaine používá též při užitkovém křížení s jinými plemeny, kříženci mají vyšší jatečnou výtěžnost a menší zastoupení lojekostí v jatečném těle.[1]

Fotogalerie editovat

Odkazy editovat

Reference editovat

  1. a b c d e f g h i Šlechtitelský program plemene blonde d'Aquitaine [PDF]. Český svaz chovatelů masného skotu [cit. 2013-02-03]. Dostupné online. 
  2. a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 49. 

Literatura editovat

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Externí odkazy editovat