Otevřít hlavní menu

Annona cherimola (česky čerimoja) je rostlina z čeledi láhevníkovité (Annonaceae). Je to opadavý menší strom poskytující velmi lahodné ovoce.

Jak číst taxoboxAnnona cherimola
alternativní popis obrázku chybí
Čerimoja
Vědecká klasifikace
Říše rostliny (Plantae)
Podříše cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída nižší dvouděložné (Magnoliopsida)
Řád šácholanotvaré (Magnoliales)
Čeleď láhevníkovité (Annonaceae)
Rod láhevník (Annona)
Binomické jméno
Annona cherimola
Mill., 1768
Mapa současného rozšíření čerimoji
Mapa současného rozšíření čerimoji
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Obsah

Synonyma[1]Editovat

Vědecká synonymaEditovat

  • Annona cherimolia P. Mill.
  • Annona cheirimola P. Mill.
  • Annona pubescens Salisb.
  • Annona cherimoya – synonymum vzniklé chybou v názvu (misspelling)

Další názvyEditovat

  • anona šeroplodá
  • láhevník čerimoja
  • láhevník čirimoja
  • chirimoya
  • „cukrové jablko“ – lidový název

Původ a rozšířeníEditovat

Annona cherimola pochází ze severní části Jižní Ameriky z And. Roste v horách tropů a subtropů.

VyužitíEditovat

Čerimoja poskytuje ovoce, které je považováno za nejlahodnější na světě. Konzumuje se měkká, sladká, pěnovitě-vatovitá dužina bílé nebo narůžovělé barvy. Z dužiny se též vyrábějí džusy, zmrzlina, džemy a jiné pochutiny.

Botanický popisEditovat

Malý opadavý strom dosahující výšky 5–7 m. Má šedavé plstnaté větvičky. Opadavé listy jsou eliptické až elipticky kopinaté, až 20 cm dlouhé, na rubu sametově plstnaté.[2] Jednopohlavné květy. Souplodí je kulovité až vejcovité, 7–12 cm dlouhé s hrbolatým zeleně zbarveným povrchem a bělavou dužninou.[2]

SouplodíEditovat

 
souplodí na řezu s tmavě hnědými peckami

Ze souplodí se pojídá vatovitá dužnina. Toto „nejlahodnější ovoce na světě“ obsahuje asi 1,8 % bílkovin, 0,7 % tuku, 19 % sacharidů, 3,2 % sušiny, 2,1 % minerálních látek, vitamin C a stopy provitaminu A.[2]

Ekologické nárokyEditovat

I když čerimoja pochází z tropů, je zvyklá na chladnější podnebí, protože roste v horách. Průměrná teplota by měla dosahovat 20–30 °C. Snáší lehké mrazy do -5 °C.

RozmnožováníEditovat

Rozmnožuje se generativně semeny, nebo vegetativně roubováním či vzdušním hřížením. Semenáče plodí ve čtvrtém až pátém roce. Ke štěpování se používají rouby z plodících rostlin.

Choroby a škůdciEditovat

OdkazyEditovat

ReferenceEditovat

  1. BioLib - Annona cherimolia (anona šeroplodá)
  2. a b c VALÍČEK, P. et al. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6. EAN 9788020009395. 
  3. POSPÍŠIL. Ovocnictví. Brno: Mendelova Zemědělská Univerzita, 1990. 

Externí odkazyEditovat