Skořicový alkohol
chemická sloučenina
(přesměrováno z (2E)-3-fenylprop-2-en-1-ol)
Skořicový alkohol (též cinnamylalkohol nebo fenylalylalkohol, systematický název (2E)-3-fenylprop-2-en-1-ol, sumární vzorec C9H10O) je organická sloučenina obsažená v esterifikované formě ve storaxu, peruánském balzámu a listech skořice. Jako čistá látka tvoří bílé krystaly, mírně znečištěný mívá podobu žlutého oleje.[zdroj?] Lze ho vyrábět hydrolýzou storaxu.
Skořicový alkohol má vůni hyacintu a používá se do parfémů a deodorantů.
Bezpečnost editovat
Skořicovému alkoholu by se měli vyhnout lidé s alergií na parfémy[1].
Reference editovat
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Cinnamyl alcohol na anglické Wikipedii.
Externí odkazy editovat
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Skořicový alkohol na Wikimedia Commons
- Merck Index, 11th Edition, 2305.