Šéfkuchařův stůl
dokumentární série o kuchařích
Šéfkuchařův stůl (v anglickém originále Chef's Table) je americký dokumentární televizní seriál o kuchařích z produkce společnosti Netflix.[1] Každá epizoda se zaměřuje na jednoho šéfkuchaře, který pracuje v jedné nebo více restauracích v různých zemích. Tvůrce David Gelb považuje dokumentární sérii za pokračování své práce započaté dokumentárním filmem Jiroovy vysněné sushi.
| Šéfkuchařův stůl | |
|---|---|
| Původní název | Chef's Table |
| Žánr | televizní dokument |
| Hrají | Dan Barber Massimo Bottura Francis Mallmann Niki Nakayama Magnus Nilsson Ben Shewry |
| Země původu |  Spojené státy |
| Jazyk | angličtina |
| Počet řad | 3 |
| Počet dílů | 18 |
| Obvyklá délka | 50 min |
| Produkce a štáb | |
| Distributor | Netflix |
| Premiérové vysílání | |
| Stanice | Netflix |
| Vysíláno | 26. dubna 2015 – |
| Šéfkuchařův stůl na ČSFD, Kinoboxu, SZ, IMDb Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Seznam dílů editovat
První řada (2015) editovat
- Massimo Bottura (Osteria Francescana – Modena, Itálie)
- Dan Barber (Blue Hill – Stone Barns a New York City, USA)
- Francis Mallmann (El Restaurante Patagonia Sur – Buenos Aires, Argentina)
- Niki Nakayama (N/Naka Restaurant – Los Angeles, USA)
- Ben Shewry (Attica – Melbourne, Austrálie)
- Magnus Nilsson (Fäviken – Järpen, Švédsko)
Druhá řada editovat
- Grant Achatz (Alinea, Next a The Aviary – Chicago, USA)
- Alex Atala (D. O. M. – São Paulo, Brazílie)
- Dominique Crenn (Atelier Crenn – San Francisco, USA)
- Enrique Olvera (Pujol – Mexico City, Mexiko)
- Ana Roš (Hiša Franko – Kobarid, Slovinsko)
- Gaggan Anand (Gaggan – Bangkok, Thajsko)
Třetí řada (2017) editovat
- Jeong Kwan (Baegyangsa, Jižní Korea)
- Vladimir Mukhin (White Rabbit – Moskva, Rusko)
- Nancy Silverton (Mozza – Los Angeles, USA)
- Ivan Orkin (Ivan Ramen – New York City, USA a Tokyo, Japonsko)
- Tim Raue (Restaurant Tim Raue – Berlín, Německo)
- Virgilio Martinez (Central – Lima, Peru)
Čtvrtá řada, Chef’s Table: Pastry (2018) editovat
- Christina Tosi (Milk Bar – New York City, USA)
- Corrado Assenza (Caffè Sicilia – Noto, Itálie)
- Jordi Roca (El Celler de Can Roca – Girona, Španělsko)
- Will Goldfarb (Room 4 Dessert – Ubud, Indonésie)
Chef's Table: France editovat
Spin-off s názvem Chef's Table: France byl uveden v září 2016 se čtyřmi díly z Francie.
- Alain Passard (L'Arpège – Paříž)
- Alexandre Couillon (La Marine – Noirmoutier-en-l'Île)
- Adeline Grattard (Yam’Tcha – Paříž)
- Michel Troisgros (La Maison Troisgros – Roanne)
Odkazy editovat
Reference editovat
- ↑ David Gelb’s ‘Chef’s Table’ Gets Three More Seasons On Netflix, http://deadline.com/2016/03/david-gelb-chefs-table-new-episodes-seasons-2-3-4-1201716257/, 8. března 2016 (anglicky).
