Vana Tallinn (estonsky „Starý Tallinn“) je likér vyráběný estonskou lihovarnickou společností Liviko. Vyrábí se jednak ve variantě Original jako silný likér se 40, 45 či 50 % alkoholu, ale také ve slabších (16%) verzích Cream, Coffee a Chocolate.

Vana Tallinn
Likér Vana Tallinn (vpravo silný likér, vlevo 16% smetanový likér)
Likér Vana Tallinn (vpravo silný likér, vlevo 16% smetanový likér)
Základní informace
Vznik1960
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons

Likér má příchuť rumu a je výrazně sladký a kořeněný (mj. citrusovými silicemi, skořicívanilkou). Vysoký obsah alkoholu je překryt sladkostí likéru, proto bývá označován za pijácky nebezpečný.[1]

Vana Tallinn se v Estonsku často přidává do kávy a je oblíbenou ingrediencí mnoha koktejlů a shotů — za zmínku stojí například estonská variace B52, tzv. Burning Tallinn (hořící složkou je zde Vana Tallinn Original, spodní Vana Tallinn Cream).

Externí odkazy editovat

Reference editovat

  1. LYKE, Rick. Vana Tallinn [online]. Lyke2Drink, 2008-05-20 [cit. 2008-07-17]. Dostupné online. (anglicky)