Trióza je monosacharid obsahující tři atomy uhlíku. Existují pouze tři možné triózy: dva enantiomery glyceraldehydu (L-glyceraldehyd a D-glyceraldehyd), což jsou aldotriózy, protože karbonylová skupina je na konci řetězce, a dihydroxyaceton (jediná ketotrióza), která je symetrická a proto nemá žádné enantiomery.[1]

D-Glyceraldehyd je aldotrióza, protože karbonylová skupina je na konci řetězce
Dihydroxyaceton je ketotrióza, protože karbonylová skupina je středem řetězce.

Triózy jsou důležité při buněčném dýchání. Během glykolýzy se fruktóza-1,6-bisfosfát rozkládá na glyceraldehyd-3-fosfát a dihydroxyacetonfosfát. Z těchto molekul se později odvozují kyselina mléčná a kyselina pyrohroznová.

Příklady editovat

Reference editovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Triose na anglické Wikipedii.

  1. Vizualizace všech tří trióz Dostupné online.

Související články editovat

Externí odkazy editovat