Sušárna čekanky v Bydžovské Lhotce

technická památka v Bydžovské Lhotce

Sušárna čekanky v Bydžovské Lhotce je budova z roku 1912, které sloužila k sušení čekankových kořenů, zpracovávaných dále na cikorku.[1]

Sušárna čekanky
Poloha
AdresaBydžovská Lhotka, ČeskoČesko Česko
Souřadnice
Map
Další informace
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Produkce čekanky

editovat

Pěstování čekanky se v Čechách v 19. století rozšířilo především na Čáslavsku (např. sušárna Jestřabí Lhota[2]), Novobydžovsku (např. mlýn se sušárnou čekanky v Boharyni[3]), Hradecku (sušárny v Těchlovicích, v Kuklenách, v Hřibsku[4], v Třesovicích[5]) a na Pardubicku.[6] Očištěné a nařezané kořeny čekanky se nejdříve sušily v cihlářských pecích (to ale cihláři zpoplatnili), později začaly na sušení čekanky vznikat speciální budovy - sušárny. Čekanka se sušila v dřevěných lískách a topilo se pod ní uhlím či koksem.[6]

Popis budovy

editovat

Budova je situována na severním okraji obce Bydžovská Lhotka. Jedná se o mohutnou cihlovou budovu z roku 1912 s množstvím charakteristických komínů - ty sloužily k odvětrávání sušicího prostoru.[7] Přestože provoz sušárny byl ukončen, budova se do dnešních dnů (2021) zachovala v podstatě v původní podobě.[6]

Galerie

editovat

Reference

editovat
  1. Sušárna čekanky, Bydžovská Lhotka - Technické památky - Hradecko - Měník [online]. [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  2. Cesty a památky [online]. 2007 [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  3. Boharyně - Památky a zajímavosti [online]. [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  4. O těchlovických sušárnách čekanky [online]. Turistika.cz [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  5. Sušárna čekanky čp. 32 v Třesovicích [online]. Turistika.cz [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  6. a b c CIZEK, Jiri. Sušárna čekanky - popis technické památky, historie [online]. Hrady cz s r o [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 
  7. [cit. 2021-04-22]. Dostupné online. 

Externí odkazy

editovat