Ostropestřec mariánský
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá bylina z čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Pokud je dvouletá, vypučí na jaře trsem bodlinatých listů s výraznými bílými žilkami. Koncem června se na asi 1 m dlouhých lodyhách objevují purpurově červená květenství. Na konci léta se z květů vyvinou plody, které se pak sklízí. Název souvisí se starou legendou, podle níž vznikly bílé skvrny na lístcích z mléka Panny Marie.
 Ostropestřec mariánský | |
|---|---|
 Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) | |
| Stupeň ohrožení podle IUCN | |
 málo dotčený[1] | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | hvězdnicotvaré (Asterales) |
| Čeleď | hvězdnicovité (Asteraceae) |
| Rod | ostropestřec (Silybum) |
| Binomické jméno | |
| Silybum marianum (L.) Gaertn., 1791 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Popis editovat
Ostropestřec mariánský je obvykle 60 až 150 cm vysoká bylina s kůlovitým kořenem a chudě větvenou lodyhou. Rostliny jsou pavučinatě vlnaté a pokryté roztroušenými přisedlými žlázkami. Lodyha je plná, zaobleně hranatá, s bílou dření. Listy v přízemní růžici jsou až 40 cm dlouhé, tvarem i barvou podobné lodyžním. Dolní lodyžní listy jsou přisedlé, horní poloobjímavé, obvejčité až kopinaté, peřenolaločné až peřenoklané s úkrojky na okraji nepravidelně ostnitými, na líci lesklé. Žilky na líci listů jsou lemovány bílými skvrnami.[2]
Úbory jsou velké, jednotlivé, dlouze stopkaté, 3 až 7 cm široké. Zákrov je tvořen okrouhle obvejčitými, na okraji nepravidelně ostnitě zubatými listeny. Ostny jsou slámově žluté, až 7 mm dlouhé. Květy jsou purpurově červené až fialové, s dlouhou bílou korunní trubkou, asi 3,5 až 4 cm dlouhé. Nažky jsou asi 7 až 8 mm dlouhé a 3 až 5,4 mm široké, smáčklé, světle hnědé a tmavohnědě čárkovitě žíhané, lesklé, na vrcholu s úzkým slámově žlutým lemem a snadno opadavým chmýrem.[2]
Výskyt editovat
Ostropestřec mariánský je původní ve Středomoří, v Malé a Přední Asii a na Kanárských ostrovech. Ve střední Evropě roste pouze jako zdomácnělý.[2]
Využití editovat
Vědeckými studiemi nebyly prokázány léčivé účinky ostropestřce, přičemž může způsobovat žaludeční nevolnosti a alergické reakce.[3][4] Z plodů ostropestřce se může vařit čaj. Důležité je, aby plody byly roztlučené. Tím se umožní vyluhování látek.[5] Lepší je plody roztlučeného ostropestřce konzumovat za studena, jelikož látky se zalitím horkou vodou či varem z velké části zničí.[zdroj?] Je také například možné si drcená semena přidat do jogurtu, džusu a pod. Protože se silymarin velmi špatně vyluhuje do vody, tak se používají přípravky se standardizovaným obsahem silymarinu. Používají se jako prevence před ztučněním jater a při zdravotních potížích vzniklých následkem zánětu jater. V homeopatii se předepisuje při stejných neduzích a vedle toho ještě na zlepšení funkce žlučníku, proti žlučovým kamenům a při depresích.[zdroj?][6]
Galerie editovat
-
Kvetoucí rostliny ostropestřce -
Úbor ostropestřce -
Nažka s chmýrem -
Zralé plodenství
Reference editovat
- ↑ Červený seznam IUCN 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03]
- ↑ a b c SLAVÍK, Bohumil (editor); ŠTĚPÁNKOVÁ, Jitka (editor). Květena České republiky 7. Praha: Academia, 2004. ISBN 80-200-1161-7.
- ↑ https://www.nccih.nih.gov/health/milk-thistle - NIH, Milk Thistle
- ↑ https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD003620.pub3/full - Milk thistle for alcoholic and/or hepatitis B or C virus liver diseases
- ↑ Abeceda zdraví: Ostropestřec mariánský. bylinky.abecedazdravi.cz [online]. [cit. 2012-12-12]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2012-11-23.
- ↑ Použití bodláku v dietetice [online]. [cit. 2020-07-08]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-07-01.
Literatura editovat
- Nico Vermeulen, ENCYKLOPEDIE BYLIN A KOŘENÍ
Související články editovat
Externí odkazy editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu ostropestřec mariánský na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo ostropestřec mariánský ve Wikislovníku
Taxon Silybum marianum ve Wikidruzích- Ostropestřec mariánský na www.botany.cz
- Miroslav Šuta, Vladimír Šťovíček: Skutečně ostropestřec léčí játra, nebo je to pověra?, Český rozhlas Plzeň, 11. červenec 2019
