Těžko hodnotit fenoly jako škodlivé. Patří tam i aminokyselina tyrosin, hormony adrenalin a noradrenalin, hormony thyreoidey, dále ubichinon a řada pro život nezbytných sloučenin. Otázka "škodlivosti" je vždy otázkou dávky! To již věděl Paracelsus. jp

Zpět na stránku „Fenoly“.