Cattani je brněnská restaurace specializující se na italská jídla, především na domácí těstoviny. V současné době má v Brně dvě pobočky, na adrese Veveří 6 a Josefská 2.

Cattani
Základní údaje
Adresa sídlaBrno, Česko
Souřadnice sídla
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie editovat

Bistro Cattani bylo otevřeno v prosinci roku 2011 na ulici Veveří.[1][2] Jeho zakladatelé jsou provozní brněnské kavárny Spolek Kamil Novotný a Dan Jílek. Podnik, který zpočátku měl ambice být pouze samoobslužným „fastfoodem“ se brzy změnil podle poptávky zákazníků do současné podoby.[zdroj⁠?] V dubnu 2014 se Cattani rozrostla o další pobočku, dvoupatrovou provozovnu v Josefské ulici.[3]

Název editovat

Název Cattani je odvozen nejspíše ze jména inspektor Corrada Cattaniho, který je hlavní postavou italského kriminálního seriálu Chobotnice.[zdroj⁠?] Postava je známá také kvůli oblíbené hře nazývané Městečko Palermo nebo Mafia, ve které předem určení mafiáni snaží „vyvraždit“ poklidné občany italského města Palerma.

Reference editovat

  1. SÄNGER, Michal. Nespolehlivé bistro Cattani: příliš kuchařů. Lidovky.cz [online]. 2012-04-18 [cit. 2014-05-25]. Dostupné online. 
  2. GRIEBE, Stanislav. MLSNÁ TUŽKA: Cattani – homemade pasta. Kult.cz [online]. 2013-01-22 [cit. 2014-05-25]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-06-02. 
  3. KAŠPÁRKOVÁ, Kristýna. Těstovinárna Cattani se povedla. Teď bistro otevírá v Brně dvojku. iDNES.cz [online]. 2014-03-30 [cit. 2014-05-25]. Dostupné online.