Špička cibulová

druh houby

Špička cibulová (Marasmius alliaceus, též Agaricus alliaceus Jacq.) je jedlá houba z čeledi špičkovitých.

Jak číst taxoboxŠpička cibulová
alternativní popis obrázku chybí
Špička cibulová
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Třídastopkovýtrusé (Agaricomycetes)
Řádpečárkotvaré (Agaricales)
Čeleďšpičkovité (Marasmiaceae)
Rodšpička (Marasmius)
Binomické jméno
Marasmius alliaceus
(Jacq.) Fr.
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Špička cibulová je sice jedlá, ale její maso nemá valnou chuť. Díky výrazné česnekové vůni dužniny je možno ji přidávat do jídel pro dodání česnekové chuti, což je vhodné pro osoby alergické na česnek.[1]

Popis editovat

Klobouk má průměr 5–35 mm, kuželovitý až vyklenutý tvar, často vrásčitou pokožkou a řídce rozmístěné bělavé či našedlé lupeny. Barva klobouku je šedá, šedohnědá, hnědá či béžová, za vlhka může klobouk černat.

Třeň je 15–60 mm vysoký a 0,5–4 mm široký, válcovitého tvaru, s jemně plstnatou pokožkou. Zbarvený je šedohnědě, nahoře světlejší, dole až černý.

Výskyt editovat

Roste jednotlivě nebo ve skupinách od června do listopadu v podhůří a pahorkatinách. Prospívá na tlejícím listí a větvičkách a dřevě buků.

Odkazy editovat

Reference editovat

  1. Marasme à odeur d'ail, marasmius alliaceus [online]. Mycorance.freen.fr [cit. 2012-02-28]. Dostupné online. (francouzsky) 

Externí odkazy editovat